ประโยชน์ แมลงวันลาย (Black soldier fly)
แมลงวันลาย ( Hermetia illucens L.) หรือ Black Soldier Fly เป็นแมลงที่ไม่เป็นพาหะนำโรค ไม่เป็นศัตรูพืชและไม่ก่อให้เกิดความรำคาญต่อชุมชน สามารถพบได้ทั่วไปในสภาพภูมิอากาศเขตร้อนและเขตอบอุ่น เมื่อตัวเต็มวัยจะมีลักษณะภายนอกคล้ายตัวต่อ ลำตัวมีสีดำ มีสีขาวให้เห็นชัดเจนที่ปลายขาทุกคู่ แมลงวันลายสามารถเจริญได้ที่อุณหภูมิระหว่าง 10- 45 องศาเซลเซียส แมลงวันลายมีการแพร่กระจายได้มากในเดือนเมษายน ถึง เดือนพฤศจิกายน โดยในเดือนเมษายนหนอนแมลงวันลายมีปริมาณน้อยและเพิ่มปริมาณมากที่สุดในช่วงเดือนพฤษภาคมและเดือนสิงหาคม เป็นช่วงฤดูฝนมีปริมาณน้ำฝนมากกว่าช่วงอื่นๆ และค่อยๆ ลดปริมาณลงในช่วงปลายฤดูฝน วงจรชีวิตของแมลงวันลาย แบ่งเป็น 5 ระยะ คือ ระยะไข่ 3-4 วัน ระยะตัวหนอน 14-18 วัน ระยะก่อนเข้าดักแด้ ระยะดักแด้ 10-15 วัน ตัวเต็มวัยเพียง 3-4 วัน ข้อแตกต่าง ระหว่าง แมลงวันลาย กับ แมลงวันบ้าน แมลงวันลาย (Black soldier fly) แมลงวันบ้าน (House Fly) ในระยะไข่ 3- 4 วัน 1 วัน ระยะตัวหนอน 14 - 18 วัน 5-14 วัน ระยะดักแด้ 10 - 15 วัน 3-10 วัน ตัวเต็มวัย 3 - 4 วัน 21- 28 วัน เราจะเห็นว่า ระยะตัวหนอน แมลงวันลาย มากกว่า แมลงวันบ้าน ทำให้ช่วยย่อยวัตถุอินทรีย์ได้มากกว่า และที่สำคัญ ระยะตัวเต็มวัย แมลงวันลายมีอายุสั้นกว่า แมลงวันบ้าน ดังนั้น เราจะเห็นตัวแมลงวันลายในช่วง 3- 4 วันเท่านั้น ซึ่งต่างจากแมลงวันบ้านที่จะก่อความรำคาญให้เราได้นาน ถึง เกือบ 1 เดือน [su_quote]เกลียดแมลงวันบ้าน ต้องเลี้ยงแมลงวันลาย[/su_quote] จากการศึกษาวิจัยพบว่า แมลงวันลาย สามารถควบคุมแมลงวันทั่วไปได้ โดยการปล่อยสารยับยั่งการวางไข่ ทำให้แมลงวันทั่วไปไม่เข้ามาใกล้อาณาเขต ประโยชน์ของแมลงวันลาย ใช้หนอนแมลงวันลายกินซากและช่วยย่อยสลายอินทรีย์วัตถุ เพราะหนอนแมลงวันลายมีพฤติกรรมในการกินอาหารได้มากถึง 25-500 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อสะสมไขมันและโปรตีนไว้เป็นพลังงานในการดำรงชีวิตและสืบพันธุ์ เพราะในระยะโตเต็มวัยจะไม่กินอาหาร การใช้หนอนแมลงวันลายย่อยสลายเศษซากอาหารอินทรีย์วัตถุ เช่นผัก ผลไม้ อาหารเหลือ ช่วยให้การกำจัดขยะอินทรีย์มีประสิทธิภาพมากขึ้น และเนื่องจากหนอนแมลงวันลายกินอาหารสะสมเป็นจำนวนมาก เมื่อทำการศึกษาพบว่า ตัวหนอนแมลงวันลายมีคุณค่าทางโภชนาการสูง พบว่ามีโปรตีน 42% , ไขมัน 35% ,พลังงาน 2,900 กิโลแคลลอรี่ต่อกิโลกรัม กรดอะมิโนและธาตุอาหารอื่นๆ จึงเป็นที่สนใจในวงการอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ เช่น เป็นอาหารไก่ ปลา หรือ หมู ประโยชน์ทางตรง และทางอ้อมของแมลงวันลายมีดังนี้ ลดค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารสัตว์ ลดค่าใช้จ่ายในการกำจัดขยะอินทรีย์ รายได้จากการเผยแพร่องค์ความรู้ในการศึกษาดูงานและขายคู่มือ สร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมเกษตร/ผู้ด้อยโอกาส/ลดค่า ปชส. ลดการเกิดภาวะโลกร้อน ลดผลกระทบสิ่งแวดล้อมจากการกำจัดขยะอินทรีย์ไม่ถูกหลักสุขาภิบาล พัฒนาอาชีพเสริมสำหรับเกษตรกร/ผู้ด้อยโอกาส สอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาล ในประเด็น BCG in Action BCG in Action/Zero Waste ที่มุ่งเน้นไปที่แหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่จากแมลง และการนำของเสียกลับมาใช้ใหม่ ยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง [su_box title="รู้หรือไม่ว่า"]หนอนแมลงวันลาย สามารถย่อยขยะอินทรีย์ได้สูงถึง ร้อยล่ะ 70 มากกว่าใส้เดือนดิน ประมาณ 5 เท่า[/su_box] CR: https://www.lib.ku.ac.th/2019/index.php/research-support/info-deedee/1291-hermetiaillucens https://www.marang168.com